Управляющий администратор ресторана в Москве

Дипломатичность , пунктуальность , ответственность , умение принимать решение в ситуациях от которых зависит результат поставленых задач руководителем ,

Дата рождения: 05 мая 1973 (48 лет)

Семейное положение: Состою в браке, дети есть

Владение иностранными языками: Базовый

Дополнительные сведения: Последние место работы около 15 лет "ООО" „Ирида„ ресторан -Автограф , закрылся в марте в связи с пандемией

Комментарий к резюме: Добрый день! Меня зовут Дмитрий. Возможно вас заинтересует моя кандидатура на должность администратора. Имею многолетний, разнообразный опыт работы в сфере обслуживания. Знаком со всеми нюансами работы ресторана. На протяжении десяти лет руководил коллективом более двадцати человек. В мои обязанности входило: открытие и закрытие ресторана, работа в R-keeper, ЕГАИС, iiko, организация работы персонала и поддержка микроклимата в коллективе, общение с гостями, составление меню, проведение банкетов, взаимодействие с поставщиками и контролирующими органами, привлечение новых гостей и забота о репутации ресторана. Буду рад применить свои знания и опыт в вашей компании

Последние 20 лет работал в ресторанном бизнесе , организация проведение торжеств , фуршетов , банкетов , кейтеринг . Работа с поставщиками , подбор персонала , составление меню ресторана , финансовая отчетность и тд

Образование: Среднетехнический колледж профессия пгс , оператор газовых котелен 5 разряда , управляющий - администратор ресторанного бизнеса