a
b
c
d
ООО"Манни-Пай" Су-шеф в Москве
Должность:
ООО"Манни-Пай" Су-шеф
Желаемая зарплата:
от 42000 руб.
Город:
Москва
Образование:
Не указано
Тип работы:
По договоренности
Место работы:
Не важно
График работы:
По договоренности
Последнее обновление:
12.02.2021
О соискателе
ФИО:
Арсентьев Михаил Сергеевич
Образование:
Не указано
Пол:
Мужской
Дополнительная информация
Отрасль работодателя: Ресторан
Адрес: Магнитогорская 23 339, Москва, 105568, Россия
Дата рождения: 21 05 1980
Семейное положение: женат
Гражданство: РФ
Языки: Русский - родной Английский - базовый
Адрес: Магнитогорская 23 339, Москва, 105568, Россия
Дата рождения: 21 05 1980
Семейное положение: женат
Гражданство: РФ
Языки: Русский - родной Английский - базовый
Опыт работы
06/2013 - 09/2013
ООО" Манни-Пай" Кафе-Кондитерская АндерСон Су-шеф
постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены, заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье. обучение новых кадров и повышение квалификации работников. выездное обслуживание в офис иностранной компании, приготовление на 100 персон, составление меню с учетом личных пожеланий заказчика.
05/2012 - 06/2013
ООО" Апогей" ЦСО "Карибия" Пиццмейкер
Приготовления пиццы, заявки на необходимые продовольственные товары и сырье.соблюдение технологии приготовления блюд. соблюдение правил личной гигиены и санитарных норм.
11/2011 - 05/2012
CamedyCafe Су-шеф
постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены, заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты,сырье и оборудование.бракераж готовой продукции. обучение новых кадров и повышение квалификации работников. открытие новых кафе в регионах.
12/2010 - 11/2011
ООО " Парма" сеть кафе " НЬОККИ" Су-шеф
постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены, заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты,сырье и оборудование. обучение новых кадров и повышение квалификации работников. бракераж готовой продукции. открытие новых кафе в Москве.
03/2009 - 11/2009
повар г/ц, х/ц сушист ООО" Япоша-Сити" сеть ресторанов "ЯПОША"
Приготовление холодных, горячих блюд, приготовление суши, роллов, соблюдение санитарных норм, правил личной гигиены, соблюдение технологии приготовления блюд.
Резюме кандидата в свободном формате целеустремленный, коммуникабельный, ответственный, пунктуальный, стрессоустойчивый.
ООО" Манни-Пай" Кафе-Кондитерская АндерСон Су-шеф
постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены, заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье. обучение новых кадров и повышение квалификации работников. выездное обслуживание в офис иностранной компании, приготовление на 100 персон, составление меню с учетом личных пожеланий заказчика.
05/2012 - 06/2013
ООО" Апогей" ЦСО "Карибия" Пиццмейкер
Приготовления пиццы, заявки на необходимые продовольственные товары и сырье.соблюдение технологии приготовления блюд. соблюдение правил личной гигиены и санитарных норм.
11/2011 - 05/2012
CamedyCafe Су-шеф
постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены, заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты,сырье и оборудование.бракераж готовой продукции. обучение новых кадров и повышение квалификации работников. открытие новых кафе в регионах.
12/2010 - 11/2011
ООО " Парма" сеть кафе " НЬОККИ" Су-шеф
постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены, заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты,сырье и оборудование. обучение новых кадров и повышение квалификации работников. бракераж готовой продукции. открытие новых кафе в Москве.
03/2009 - 11/2009
повар г/ц, х/ц сушист ООО" Япоша-Сити" сеть ресторанов "ЯПОША"
Приготовление холодных, горячих блюд, приготовление суши, роллов, соблюдение санитарных норм, правил личной гигиены, соблюдение технологии приготовления блюд.
Резюме кандидата в свободном формате целеустремленный, коммуникабельный, ответственный, пунктуальный, стрессоустойчивый.
Образование
Образование / Квалификация: средне-специальное, повар-кондитер