Резюме по специальности рестораны / общественное питание в Москве, подбор персонала на полный рабочий день

Резюме в Москве >> Гостиницы/ Развлечения/ Туризм >> Рестораны / Общественное питание >> Шеф-повар в Москве

Стаж свыше 20-ти лет в ресторанах.Имею большой опыт работы с иностранными шеф-поварами, есть пять рекомендательных писем от работодателей, предостовляю по вашему требованию, а также есть публикации в журнале Ресторан, есть фотография моих блюд.Участвовал в открытиях громких проэктов (LA MAREE, ПАНЧО ВИЛЬЯ) под руководством иностранных шеф-поваров.Есть большой опыт открытия ресторана с-0...

Образование: Среднее специальное • Тип работы: Полная занятость • Место работы: Не важно • График: Полный рабочий день

Подробнее

Резюме в Москве >> Гостиницы/ Развлечения/ Туризм >> Рестораны / Общественное питание >> Шеф-повар в Москве

Москва

Стаж свыше 20-ти лет в ресторанах.Имею большой опыт работы с иностранными шеф-поварами, есть пять рекомендательных писем от работодателей, предостовляю по вашему требованию, а также есть публикации в журнале Ресторан, есть фотография моих блюд.Участвовал в открытиях громких проэктов (LA MAREE, ПАНЧО ВИЛЬЯ) под руководством иностранных шеф-поваров.Есть большой опыт открытия ресторана с-0...

Образование: Среднее специальное • Тип работы: Полная занятость • Место работы: Не важно • График: Полный рабочий день

Подробнее

Резюме в Москве >> Гостиницы/ Развлечения/ Туризм >> Рестораны / Общественное питание >> другие специальности в Москве

Москва

Член Московской Ассоциации Кулинаров, Повар-Мастер России, участник и призёр Международных конкурсов. Проведение Мастер-Класса. Требовательный, аккуратный, целеустремлённый, ответственный, умею убеждать и обучать персонал. Практика работы с известными Шеф-поварами Европы. Люблю и предпочитаю: Французскую, Русскую, Средиземноморскую. стаж шеф-поваром 21 год...

Образование: Не указано • Тип работы: Полная занятость • Место работы: Не важно • График: Полный рабочий день

Подробнее

Резюме в Москве >> Гостиницы/ Развлечения/ Туризм >> Рестораны / Общественное питание >> Шеф-повар в Москве

Москва

- организацию и технологию производства; - ассортимент и требования к качеству блюд и кулинарных изделий; - основы рационального и диетического питания; - порядок составления меню; - правила учета и нормы выдачи продуктов; - нормы расхода сырья и полуфабрикатов; - калькуляцию блюд и кулинарных изделий и цены на них; - стандарты и технические условия на продукты, сырье и полуфабрикаты; - правила и ...

Образование: Не указано • Тип работы: Полная занятость • Место работы: Не важно • График: Полный рабочий день

Подробнее

Резюме в Москве >> Гостиницы/ Развлечения/ Туризм >> Рестораны / Общественное питание >> Менеджер в Москве

Москва

Пунктуален, открыт к новым знаниям, трудолюбив, коммуникабилен, легко обучаем, амбициозен Место проживания: Москва Возраст: 25 лет Не женат Не курю Готов к переезду Готов к командировкам Желаемые регионы: Москва

Образование: Высшее • Тип работы: Полная занятость • Место работы: Не важно • График: Полный рабочий день

Подробнее

Резюме в Москве >> Гостиницы/ Развлечения/ Туризм >> Рестораны / Общественное питание >> Шеф-повар в Москве

Москва

Стаж свыше 15-ти лет в ресторанах. Имею большой опыт работы с иностранными шеф-поварам, есть пять рекомендательных писем от работодателей, предоставляю по вашему требованию, а также есть публикации в журнале Ресторан, есть фотография моих блюд. Участвовал в открытиях громких проектов (LA Maree, Панчо Вилья) под руководством иностранных шеф-поваров. Есть большой опыт открытия ресторана с-0...

Образование: Среднее специальное • Тип работы: Полная занятость • Место работы: Не важно • График: Полный рабочий день

Подробнее

Резюме в Москве >> Гостиницы/ Развлечения/ Туризм >> Рестораны / Общественное питание >> Шеф-повар в Москве

Москва

Ищу работу Шеф-поваром в Москве, с з/п от 80000 руб. Стаж более 30 лет. -- Знание: Русская кухня (СНГ- грузинско-кавказская, украинская, узбекская, восточная и др. ), средиземноморская, итальянская, европейская, мексиканская, латинская, японская (роллы, суши, сашими), фасфуд, домашняя кухня, кейтеринг. А-ля-карт, шведского стола, салат-бара, бизнес-ланча, кофе-брейка, фуршетов, банкетов,...

Образование: Неполное высшее • Тип работы: Полная занятость • Место работы: Не важно • График: Полный рабочий день

Подробнее

Резюме в Москве >> Гостиницы/ Развлечения/ Туризм >> Рестораны / Общественное питание >> Заместитель директора / Заместитель руководителя в Москве

Москва

Работал во всех предпиятиях ресторанного направления: рестораны, бары и клубы, , рестораны при гостиницах, кейтеринг. Имею опыт работы как в больших коллективах, так и в небольших компаниях. Владею всеми навыками ресторанного сервиса. Большой опыт по проведению различных мероприятий. Постоянно проводил тренинги как с официантами, так и с метрдотелями...

Образование: Высшее • Тип работы: Полная занятость • Место работы: Не важно • График: Полный рабочий день

Подробнее

Резюме в Москве >> Гостиницы/ Развлечения/ Туризм >> Рестораны / Общественное питание >> Директор / руководитель в Москве

Москва

Открытие с нулевого цикла. Набор и обучение персонала. Разработка рекламной стратегии. Составление меню (калькуляционные и технологические карты). Организация учёта и отчётности. Кадровая дисциплина. Работа с поставщиками и проверяющими организациями;

Образование: Высшее • Тип работы: Полная занятость • Место работы: Не важно • График: Полный рабочий день

Подробнее

Резюме в Москве >> Гостиницы/ Развлечения/ Туризм >> Рестораны / Общественное питание >> Директор / руководитель в Москве

Москва

Планирование производственных помещений; планирование сетей: электроэнергии,канализации,приточно-вытяжной вентиляции; закупка и установка оборудования;получение разрешения на торговлю; заключение договоров с поставщиками; разработка меню; составление калькуляций; разработка штатного расписания; набор персонала. Семейное положение: Состою в браке, есть дети

Образование: Среднее специальное • Тип работы: Полная занятость • Место работы: Не важно • График: Полный рабочий день

Подробнее